蛋挞的做法 空炸锅|蛋挞是最简单最美味的小甜心 蛋挞怎么做

“平时吃的最多的就是葡式蛋挞了，但是蛋挞皮对于我们这种又懒手又残的人来说实在是太难了，还好这个皮可以购买，连锡纸都带上的。蛋液就可以随心所欲了，如果喜欢奶味重点就加多一点淡奶油，相应的减少牛奶的量。这里的配料能做6个，但是跟鸡蛋和蛋挞皮大小都有关系。用空炸锅做的，很快很方便，不过一锅只能放得下5个，蛋挞虽然超级好吃，不过需要控制热量的朋友就不要吃的太多啦！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋挞的做法步骤

• 1、准备好所有食材。

• 2、鸡蛋打散，加入牛奶和白砂糖搅拌均匀。

• 3、加入淡奶油之后继续搅打均匀。

• 4、蛋液过滤3次。

• 5、空炸锅180摄氏度预热。

• 6、蛋挞皮先放入锅中再倒蛋液。

• 7、空炸锅180摄氏度运行8分钟。

小窍门

1、喜欢奶味浓一点的话淡奶油可以多放点。
2、这边用的鸡蛋差不多是1个有50克。
3、蛋挞皮也可以做没有酥皮的，成功率就比较高了，但是没办法我就是喜欢吃酥皮啊！