蛋挞的做法 9个蛋挞 蛋挞怎么做 飘香香 烘焙 1.32W 大中小设置文字大小 食材明细主料蛋黄 (4个)淡奶油 (125g)牛奶 (75g)蛋挞皮 (9个)白砂糖 (38g)吉士粉 (10g)辅料炼乳 (1小勺)奶香 (口味)烤 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)蛋挞的做法步骤1、牛奶、细砂糖、炼乳搅拌均匀。2、打散蛋黄,加入淡奶油拌匀,再加入步骤1的溶液中。3、筛入吉士粉,拌匀。4、用筛子过滤蛋挞液。5、将蛋挞液倒入9个蛋挞皮中,8分满。6、烤箱预热220度,烤20分钟。(根据自家烤箱而定,我家的炉温偏高,按此温度蛋挞皮比较干。我尝试上下火150烤15分钟,再将上火调至180度烤5分钟上色,也是可以的。) TAG标签:蛋挞 蛋挞怎么做 蛋挞的做法 蛋挞的做法步骤 蛋挞怎么做好吃 蛋挞的家常做法 蛋挞的最正宗做法 9个蛋挞 #