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果干面包的做法 果干面包怎么做

果干面包的做法 果干面包怎么做

一直都用烤箱做面包,好久没用面包机制作面包了,今天突然心血来潮,制作了这款最爱吃的家常面包,喜欢的看看:

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (240克)
  • 鸡蛋 (43克)
  • 牛奶 (107克)
辅料
  • 果干 (20克)
  • (2克)
  • 酵母 (5克)
  • 奶粉 (10克)
  • 玉米油 (15克)
  • 白糖 (36克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

果干面包的做法步骤

  • 果干面包的做法 果干面包怎么做 第2张

    1、将上述所有材料(除葡萄干之外),按照先液体再固体的顺序放到面包机桶里,酵母埋在面粉里面,不要和盐放在一起

  • 果干面包的做法 果干面包怎么做 第3张

    2、选择好所需要的功能,启动面包机

  • 果干面包的做法 果干面包怎么做 第4张

    3、和面过程中

  • 果干面包的做法 果干面包怎么做 第5张

    4、再第二次和面提示音完毕后,加葡萄干搅拌,然后等待发酵

  • 果干面包的做法 果干面包怎么做 第6张

    5、烤好的面包

  • 果干面包的做法 果干面包怎么做 第7张

    6、出炉倒扣

  • 果干面包的做法 果干面包怎么做 第8张

    7、切片

小窍门

每个面包机功能不一样,灵活掌握