鸡蛋果干面包的做法 鸡蛋果干面包怎么做

“习惯了自配方制作健康营养无水面包，颜色美观、面包组织膨松、口感柔软香甜。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋果干面包的做法步骤

• 1、将所有原料放入面包机中。

• 2、面团已发酵好。

• 3、从面包机中取出面团。

• 4、将面团揉制均匀。

• 5、将面团分成三等份，再揉均匀。

• 6、取1个面剂擀成椭圆形面皮，放入蓝莓干从一侧卷起。

• 7、两侧收口即可。

• 8、面坯逐个做好进行二次饧发。

• 9、放入烤盘中。

• 10、先预热10分钟，上下火170度烤20分钟，适时覆盖锡纸。

• 11、面包成品出炉鲜香柔软。

• 12、面包膨松，颜色美观、掰开看看面包组织细腻松软、由于是无水面包，而且加了2个鸡蛋及酸奶口感香甜。