沙拉香松包的做法 沙拉香松包怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

沙拉香松包的做法步骤

• 1、提前制作的中种甜面团，（有菜谱详细教程）。

• 2、分成三个小面团。

• 3、搓圆盖保鲜膜松弛十分钟。

• 4、擀成如图形状。

• 5、从上往下卷起来，卷成橄榄形状如图所示。

• 6、全部做好放入铺了油纸的烤盘上。

• 7、放烤箱里，在放一碗热水，利用发酵功能发酵制两倍大。

• 8、发酵好的生坯。

• 9、烤箱提前预热上下火180°烤20分钟。

• 10、出炉了。

• 11、表面抹一层沙拉酱，沾裹一层肉松。

• 12、沙拉香松包就做好了。

小窍门

烤箱的温度根据自己烤箱的脾性而定，我给的是参考温度。