关于蚝油香蒜排骨的最正宗做法的餐饮精选

“忘了拍装盘照，然后都吃掉了～没有蒜味，蒜比排骨更好吃，用老式的电饭锅，不怕溅油，不用看火～”食材明细主料大蒜（1头）排骨（500克）辅料姜（4片）油（1勺）蚝油（2勺）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油香蒜排骨的做法步骤1、排骨加蚝油和姜...

食材明细主料排骨（500g）辅料三骆驼酱油（适量）必爱食胡椒粉（适量）好味牌炸蒜（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸蒜香排骨的做法步骤1、蒜头切末，排骨洗净，排骨洗净去血水后，捞出沥干水分，我一般用厨房纸吸干水分...

食材明细主料排骨（400g）辅料姜片（10g）糖（10g）香油（10ml）蚝油（20ml）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蚝油蒸排骨的做法步骤1、排骨凉水下锅焯去血沫2、沥水弄干3、放入盐4、放入绵白糖5、放入小磨纯香油6、蚝油加入7、姜片放入8...

食材明细主料羊肉排骨（适量）人参（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）辣椒（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）豆豉酱（适量）白醋（适量）糖（适量）料酒（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蚝油炖羊肉排骨的做法步骤...

排骨是人们生活中不可缺少的食物，芳香排骨更是深受人们喜爱。无论是家庭聚会，还是过节餐桌上都少不了一盘外酥里内的芳香排骨。芳香排骨是人们口中钟爱的食物，它的做法也颇有讲究。喜欢吃肉的小伙伴一起来跟小编学习正宗...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

糖醋排骨是一道传统的家常菜，不同的地区都有不同的制作手法；但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉，而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法，大家制作方...

“肉酥烂汤清香，正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2个）鸡蛋（3个）面粉（一小勺）辅料盐（适量）生抽（30克）桂皮（两小片）生粉（一小勺）葱段（适量）姜片（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗...

食材明细主料青菜（适量）辅料蒜蓉（适量）调料蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香蚝油青菜的做法步骤1、食材清洗备用。2、锅中热油煸香蒜蓉。3、倒入青菜翻炒。4、加入盐蚝油调味即可。5、成品。...

“相信油麦菜在全国各地都可以买到，做法不一，而清炒者居多，多数人喜食其清鲜味。从菜名看，相信筒子们都可以信手拈来。”食材明细主料油麦菜（400克）辅料蒜米（适量）蚝油（适量）白糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香蚝油...

“茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用...

食材明细主料豆腐（适量）蒜头（少许）辅料蚝油（适量）老抽（适量）糖（适量）蒜香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香蚝油豆腐的做法步骤1、蒜头切成末2、备好豆腐3、油热下蒜头4、再加入豆腐稍微煎5、加入蚝油6、加入老抽，少许糖7、加一...

食材明细主料生菜（一棵）辅料蒜末（适量）调料油（适量）盐（少许）蚝油（适量）生粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香蚝油生菜的做法步骤1、生菜泡洗干净，备蒜末(忘了拍照)。2、锅中水烧开，放少许油，盐。3、水必须大沸腾时才放入...

“对于排骨，我家通常是土豆烧排骨。但其实，我最爱的炸排骨，哈哈。。。油炸食品爱好者飘过~~~但是油炸食品吃多了不好，本着退而求其次的原则，以往都选择爆炒或者红烧，偶尔清蒸或者煲汤。。。现在我不怕啦，哈哈，用空气炸锅炸排...

“年夜饭的其中一道简单的小菜,味道鲜美,口感酥滑....”食材明细主料小排（适量）辅料蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蚝油排骨的做法步骤1、排骨剁成段,葱.姜.蚝油备用。2、锅里放水加入排骨焯一...

“鸡翅做法太多了，怎么做好象味道都还不错，今天做的鸡翅在腌制时加入了蚝油，在最后一步放入蒜末，美味鲜香蒜香味特别足，味道很棒。最近天气好棒，凉爽，阳光充足，每年的这个时候都是天气最好的时候。”食材明细主料鸡翅（适量）辅料...

“我朋友把碟子都舔了，😂就是那么好吃。想了想，明天还想吃。”食材明细主料排骨（一条）辅料葱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜末（适量）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油焖排骨的做法步骤1、把排骨洗净，用...

“排骨入味，咸鲜香辣。好吃😋”食材明细主料炸排骨（三碗）辅料姜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）蚝油（适量）盐（适量）八角（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蚝油蒸排骨的做法步骤1、姜葱切丝。2、姜葱，干红辣椒，八角，花椒放盒...

无锡酱排骨，这是一道男女老少，上至儿老人，下至儿童都可以吃的一道传统的名菜。吃过无锡将排骨的人都知道，吃了一次就想吃第二次，真的有让人上瘾的感觉。它的肉质非常的酥烂，咸甜可口，让人久久回味，如果有机会去江苏无锡一定要...

食材明细主料豇豆（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香蚝油豆角的做法步骤1、豇豆角择去两端洗净。2、切成段，蒜瓣拍扁切碎。3、热锅冷油，下入蒜末炒香。4、放入豆角翻炒，加少许...

食材明细主料丝瓜（1条）辅料花生油（适量）调料大蒜（2瓣）食盐（适量）蚝油（适量）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香蚝油丝瓜的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入大蒜末炒香。2、丝瓜去皮切厚片，待蒜末炒香后，把丝瓜倒入锅中翻炒...

葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西，无论是煮面还是炒菜，淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香，同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬...

“经典蒜香排骨我也不知道是不是经典了，反正我觉得这是排骨最好的归宿了~~方子是从君之的博客里面学到的，做了第一次，老婆说不喜欢酸甜味道的烤排骨，得列~~我改还不行吗~~~纯湘菜口味的蒜香排骨就出炉了~~配方是我凑合着...

食材明细主料排骨（1000克）辅料葱段（适量）姜丝（适量）蒜片（适量）食盐（1勺）胡椒粉（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蒜香烤排骨的做法步骤1、1、排骨买来清洗干净后装入盆中，加入适量的葱段、姜丝和蒜片，食...

“家门口有一青岛籍小两口，天天以卖海鲜为生。吾辈虽居大西北，也不乏口福，天天受之熏陶，俨然也有师出正门的感觉。忽一日心血来潮，请海边朋友品尝，满脸惊愕状。飘飘然也秀一把俺的手艺，伫候大师级朋友指点了！”食材明细主料花...