烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

可可麻糬面包的做法 可可麻糬面包怎么做

可可麻糬面包的做法 可可麻糬面包怎么做

有了麻糬面包专用粉,让一切都简单起来,只需要三步四十分钟,就可以轻松做出一盘口味独特,酥香嫩软,口感Q弹,嚼劲十足细腻的麻薯面包。
除了原味麻糬,还可以加入可可粉做成可可口味的麻糬面包,口感更加丰富啦。

食材明细

主料
  • 麻糬面包专用粉 (200g)
辅料
  • 可可粉 (5g)
  • 色拉油 (40g)
  • (80g)
  • 奶粉 (15g)
  • 糖粉 (25g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

可可麻糬面包的做法步骤

  • 可可麻糬面包的做法 可可麻糬面包怎么做 第2张

    1、准备材料

  • 可可麻糬面包的做法 可可麻糬面包怎么做 第3张

    2、称量好麻糬预拌粉和可可粉

  • 可可麻糬面包的做法 可可麻糬面包怎么做 第4张

    3、油、鸡蛋、水、糖粉放入盆中

  • 可可麻糬面包的做法 可可麻糬面包怎么做 第5张

    4、混合均匀

  • 可可麻糬面包的做法 可可麻糬面包怎么做 第6张

    5、加入麻糬预拌粉和可可粉

  • 可可麻糬面包的做法 可可麻糬面包怎么做 第7张

    6、揉成均匀的面团

  • 可可麻糬面包的做法 可可麻糬面包怎么做 第8张

    7、分割成20g/个的剂子

  • 可可麻糬面包的做法 可可麻糬面包怎么做 第9张

    8、分别揉圆

  • 可可麻糬面包的做法 可可麻糬面包怎么做 第10张

    9、将烤盘放入预热好的烤箱,170度,中层烤35分钟

小窍门

1.烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
2.可可粉也可以换成绿茶粉,也可以添加蔓越莓干增加口感。