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红豆麻糬面包怎么做好吃又简单

红豆麻糬面包怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

麻糬预拌粉 :1000公克
雪白油 :3
全蛋 :1
水 :600公克
蜜红豆 :150公克

辅料

具体步骤

1. 将市售红豆粒先洗去豆沙,沥干水分后用纸巾擦干备用。

2. 麻糬预拌粉过筛后备用。

3. 除蜜红豆外所有材料倒入搅拌缸中,用桨状搅拌器拌匀后,再加入作法1红豆粒略拌匀(加入红豆后拌匀即可,注意不可搅拌过度,以免红豆破裂)。

4. 取出作法3面糰,切小块滚成圆球状。

5. 入炉烤焙,以上火200℃,下火180℃,烘焙约15分钟左右即可。