宁波艾草麻糬的做法 宁波艾草麻糬怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

宁波艾草麻糬的做法步骤

• 1、食材：糯米粉、粳米粉、艾草（已清洗焯水）、松花粉

• 2、将艾草放入搅碎机里。

• 3、盖上盖，搅碎。

• 4、开盖，取出。

• 5、将在盆中倒入200克糯米粉和200克粳米粉。

• 6、加适量的清水和成团，加适量的盐。

• 7、和匀。

• 8、接着，取粉团用手捏成团。

• 9、放入蒸锅盖上盖，开盖蒸20分钟关火。

• 10、开盖取出。

• 11、然后，将蒸熟的粉团倒出和与艾草混合。

• 12、最后，撒上松花粉用擀面杖擀开切成块即成。