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可可坚果面包的做法 可可坚果面包怎么做

可可坚果面包的做法 可可坚果面包怎么做

食材明细

主料
  • 面包粉 (260g)
  • 可可粉 (5g)
  • 牛奶 (110g)
辅料
  • 鸡蛋 (1颗)
  • 玉米油 (20g)
  • 白芝麻 (少许)
调料
  • 白糖 (50g)
  • 综合果仁 (50g)
  • 南瓜籽仁 (15g)
  • (1g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

可可坚果面包的做法步骤

  • 可可坚果面包的做法 可可坚果面包怎么做 第2张

    1、先把牛奶,可可粉,白糖放面包桶里拌均匀。

  • 可可坚果面包的做法 可可坚果面包怎么做 第3张

    2、再放入鸡蛋,玉米油拌匀。

  • 可可坚果面包的做法 可可坚果面包怎么做 第4张

    3、放入面包粉,酵母粉,盐分别放面粉2边。把面包桶放面包机里安好启动面包面团功能。

  • 可可坚果面包的做法 可可坚果面包怎么做 第5张

    4、综合果仁切碎,加南瓜籽拌匀。

  • 可可坚果面包的做法 可可坚果面包怎么做 第6张

    5、面团和一半时有放果仁提醒,放入果仁继续和至程序结束。

  • 可可坚果面包的做法 可可坚果面包怎么做 第7张

    6、静置发酵2倍大。

  • 可可坚果面包的做法 可可坚果面包怎么做 第8张

    7、把面团取出排气揉光滑,擀成约2厘米厚的面片,喷一层水再撒上白芝麻,南瓜籽仁,用蘸有玉米油的铲子轻轻按压平整。

  • 可可坚果面包的做法 可可坚果面包怎么做 第9张

    8、放烤箱中层,2次醒发20分钟后160度20分钟即可。

  • 可可坚果面包的做法 可可坚果面包怎么做 第10张

    9、成品图。

  • 可可坚果面包的做法 可可坚果面包怎么做 第11张

    10、取出切块即可。

  • 可可坚果面包的做法 可可坚果面包怎么做 第12张

    11、成品图。