可颂面包的做法 可颂面包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

可颂面包的做法步骤

• 1、牛奶，酵母粉倒入厨师机内。

• 2、除黄油，盐，全部材料倒入厨师机内。

• 3、继续搅拌几分钟。

• 4、加入黄油继续搅拌几分钟。

• 5、搅拌至光滑面团。放入不锈钢碗里。盖上湿布。等待发酵。

• 6、以室温30度，发酵至50分钟，两倍大。

• 7、将面包分成60克一个。

• 8、取一份面团，擀成三角形，，然后切断。

• 9、然后依次卷起来。

• 10、放入42升的格兰仕烤箱，以上火200度，下火180度烘烤20分钟即可，每家烤箱的品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样。