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花生酥饼干的做法 花生酥饼干怎么做

花生酥饼干的做法 花生酥饼干怎么做

将炒熟的花生米打成粉,加入低筋粉做成的饼干特别酥,入口即化,很适合过年吃的小点心。

食材明细

主料
  • 低筋粉 (150g)
  • 玉米油 (70g)
  • (60g)
辅料
  • 花生粉 (100g)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

花生酥饼干的做法步骤

  • 花生酥饼干的做法 花生酥饼干怎么做 第2张

    1、炒熟的花生米用料理机打成粉,加入糖

  • 花生酥饼干的做法 花生酥饼干怎么做 第3张

    2、混合均匀

  • 花生酥饼干的做法 花生酥饼干怎么做 第4张

    3、再倒入玉米油搅拌均匀

  • 花生酥饼干的做法 花生酥饼干怎么做 第5张

    4、低筋粉称重

  • 花生酥饼干的做法 花生酥饼干怎么做 第6张

    5、加到花生粉里

  • 花生酥饼干的做法 花生酥饼干怎么做 第7张

    6、和成团饧10分钟

  • 花生酥饼干的做法 花生酥饼干怎么做 第8张

    7、搓成小圆球

  • 花生酥饼干的做法 花生酥饼干怎么做 第9张

    8、用拇指按扁

  • 花生酥饼干的做法 花生酥饼干怎么做 第10张

    9、送入烤箱200度烤20分钟即可