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三色饼干的做法 三色饼干怎么做

三色饼干的做法 三色饼干怎么做

食材明细

主料
  • 奶油 (120克)
  • 糖粉 (90克)
  • 全蛋 (1粒)
  • 低筋面粉 (150克)
  • 杏仁粉 (50克)
  • 泡打粉 (4克)
  • 可可粉 (5-8克)
  • 绿茶粉 (3-5克)
  • Vanilla香精 (1/2茶匙)
辅料
  • 耐烤巧克力粒 (50克(沾在饼干表面用))
  • 杏仁碎 (少许)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

三色饼干的做法步骤

  • 1、奶油和糖粉拌均匀。
  • 2、分次加入全蛋和Vanilla香精拌均匀。
  • 3、加入低筋面粉、杏仁粉和泡打粉拌均匀。
  • 4、拌入耐烤巧克力粒,分成3份,其中2份分别加入可可粉和绿茶粉拌均匀。
  • 5、拌均后分成5gm的小球,把3个颜色轻轻的黏在一起沾上一些巧克力粒/杏仁碎,放在预好的烤盘里做出喜爱的形状。
  • 6、以170度预热烤箱,烤20分钟或熟为止。