香脆蛋卷的做法 香脆蛋卷怎么做

“参考菜谱：”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香脆蛋卷的做法步骤

• 1、黄油室温下软化，放入糖。

• 2、搅拌均匀。

• 3、筛入面粉。

• 4、搅拌均匀。

• 5、加入鸡蛋，搅拌成均匀面糊。

• 6、小火加热煎饼果子神器或者平底不粘锅，倒入一勺面糊，摊成圆形薄饼，越薄越好。

• 7、煎至两面金黄之后，用筷子卷起成蛋卷状。

• 8、放在盘中放凉定型即可。