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巧克力豆司康的做法 巧克力豆司康怎么做

巧克力豆司康的做法 巧克力豆司康怎么做

司康的做法很简单,做出来也是外酥内软,配上巧克力豆,吃的时候总有惊喜~

食材明细

主料
  • 黄油 (35g)
  • 低筋面粉 (100g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 巧克力豆 (5g)
辅料
  • 白砂糖 (35g)
  • 泡打粉 (3g)
  • 糖粉 (2g)
  • 巧克力笔 (1支)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

巧克力豆司康的做法步骤

  • 巧克力豆司康的做法 巧克力豆司康怎么做 第2张

    1、黄油室温软化。

  • 巧克力豆司康的做法 巧克力豆司康怎么做 第3张

    2、放入白砂糖。

  • 巧克力豆司康的做法 巧克力豆司康怎么做 第4张

    3、搅拌均匀后,分次的倒入蛋液。

  • 巧克力豆司康的做法 巧克力豆司康怎么做 第5张

    4、当蛋液被黄油充分吸收后,筛入低粉和泡打粉。

  • 巧克力豆司康的做法 巧克力豆司康怎么做 第6张

    5、用手搓成酥粒后,稍微和成团,放入巧克力豆。

  • 巧克力豆司康的做法 巧克力豆司康怎么做 第7张

    6、用刮到搅拌到无干粉的状态。

  • 巧克力豆司康的做法 巧克力豆司康怎么做 第8张

    7、将面团擀至1.5cm~2cm的厚度,刻出来形状。

  • 巧克力豆司康的做法 巧克力豆司康怎么做 第9张

    8、做好所有的。

  • 巧克力豆司康的做法 巧克力豆司康怎么做 第10张

    9、刷一层蛋液。

  • 巧克力豆司康的做法 巧克力豆司康怎么做 第11张

    10、预热烤箱,上下火175度15分钟左右。

  • 巧克力豆司康的做法 巧克力豆司康怎么做 第12张

    11、放凉以后筛一层糖粉。

  • 巧克力豆司康的做法 巧克力豆司康怎么做 第13张

    12、可以用巧克力笔再画几道。

  • 巧克力豆司康的做法 巧克力豆司康怎么做 第14张

    13、很酥软~

  • 巧克力豆司康的做法 巧克力豆司康怎么做 第15张

    14、O(∩_∩)O哈哈~

  • 巧克力豆司康的做法 巧克力豆司康怎么做 第16张

    15、开吃啦~

小窍门

烤箱设置仅供参考。