奶酪培根卷的做法 奶酪培根卷怎么做

“诱人的奶酪培根卷。
转自：随风游唱”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

奶酪培根卷的做法步骤

• 1、培根放锅中，煎至出油，沥干。

• 2、黄油之外的所有材料揉匀成团至稍具延展性，加入黄油后揉至可拉出薄膜。放入容器盖保鲜膜发酵至2.5倍大。

• 3、取出排气分成三等份，滚圆松弛20分钟。

• 4、取一块面团，擀成长度和培根差不多，宽十几厘米的长方形。

• 5、放上奶酪片，再铺上两片培根，卷起。

• 6、中间一切为二，立起。

• 7、表面刷蛋液，烤箱预热180度，中层，上下火，25分钟。