巧克力豆吐司的做法 “烤箱美食”巧克力豆吐司 巧克力豆吐司怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
巧克力豆吐司的做法步骤
1、除黄油外其他材料放入面包桶,启动和面程序搅拌30分钟。
2、放入黄油继续搅拌20分钟。
3、面团能拉出薄膜,至扩展阶段,就可以做吐司了。
4、面团发酵至2---2.5倍大小。
5、将面团整理成长方形
6、放入巧克力豆。
7、自上而下圈起成筒状。
8、放入吐司盒中。
9、放温暖处发酵至2倍大左右,刷上蛋液。
10、放入己预热5分钟的烤箱190度,中下层上下管烤35分钟左右,出炉。