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香葱苏打小饼干的做法 超简单的香葱苏打小饼干 香葱苏打小饼干怎么做

香葱苏打小饼干的做法 超简单的香葱苏打小饼干 香葱苏打小饼干怎么做

真的是一款适合烘焙新手制作的小点心,
超简单的,用的料也很少。

注意哦。影响成功的两大点:
1)面团一定要擀得薄点哦;
2)油不要放的太少,(如果油多点会特别的酥脆呀)。。

出炉后会闻到葱香味,
这款饼干有点咸,
我和我妈妈都爱的!

食材明细

主料
  • 面粉 (150克)
辅料
  • 牛奶 (90ML)
  • 酵母 (4.5克)
  • (适量)
配料
  • (1.25克)
  • 苏打粉 (0.5克)
  • 葱香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香葱苏打小饼干的做法步骤

  • 香葱苏打小饼干的做法 超简单的香葱苏打小饼干 香葱苏打小饼干怎么做 第2张

    1、原料:牛奶90ML、酵母4.5克、面粉150克、色拉油30G、葱少许、盐1.25克、苏打粉0.5克。

  • 香葱苏打小饼干的做法 超简单的香葱苏打小饼干 香葱苏打小饼干怎么做 第3张

    2、将牛奶90ML加热到40度放酵母4.5克溶化。

  • 香葱苏打小饼干的做法 超简单的香葱苏打小饼干 香葱苏打小饼干怎么做 第4张

    3、牛奶与酵母溶化。

  • 香葱苏打小饼干的做法 超简单的香葱苏打小饼干 香葱苏打小饼干怎么做 第5张

    4、加色拉油30G,盐1.25克,葱少许,面粉150,苏打粉0.5克搅拌均匀。

  • 香葱苏打小饼干的做法 超简单的香葱苏打小饼干 香葱苏打小饼干怎么做 第6张

    5、揉成一个面团,静置10分钟。

  • 香葱苏打小饼干的做法 超简单的香葱苏打小饼干 香葱苏打小饼干怎么做 第7张

    6、擀成薄片,做成你想要的形状,放入烤盘,用牙签扎些小孔,烤箱200度预热,中层10分钟。

  • 香葱苏打小饼干的做法 超简单的香葱苏打小饼干 香葱苏打小饼干怎么做 第8张

    7、出炉啦,味道不错哦。

  • 香葱苏打小饼干的做法 超简单的香葱苏打小饼干 香葱苏打小饼干怎么做 第9张

    8、出炉啦,味道不错哦。

小窍门

在擀面时不须要撒面粉的,因为之前已经加放了30g色拉油,呃,因为有油;

放点芝麻也不错呀!!