巧克力糖粉甜甜圈的做法 巧克力糖粉甜甜圈怎么做

“小小的甜甜圈，大大的满足感。下午茶时间到！甜甜圈配上香浓咖啡。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

巧克力糖粉甜甜圈的做法步骤

• 1、把面团材料依次放入面包桶内

• 2、把面包机调到“和面”功能，时间设置20分钟

• 3、面团取出

• 4、差不多大小的碗罩着醒面10分钟

• 5、把面团平均分成每份30克，大约12个左右，然后揉圆

• 6、把小面团压扁成圆形，厚度尽量控制均匀

• 7、拿一个小瓶盖放中间压出一个小圆形，弄个大致的甜甜圈造型

• 8、把锅烧热，保证锅里没水

• 9、放适量的油，烧到油热准备炸面团

• 10、放入面团，炸至好看的焦黄色，注意油温别太高了会影响成色，一定要炸至熟透

• 11、融化适量巧克力备用做装饰

• 12、部分的甜甜圈撒上糖粉

• 13、另一部表面沾上巧克力酱

• 14、成品