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青蛙面包的做法 青蛙面包怎么做

青蛙面包的做法 青蛙面包怎么做

之前用的是普通的调和油,这次我放的是九三的花生油,面包烤出来香甜的~

食材明细

主料
  • 高粉 (300克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 九三花生油 (15克)
  • (150克)
辅料
  • (3勺)
  • 酵母 (4克)
  • 生菜 (1棵)
  • 香肠 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

青蛙面包的做法步骤

  • 青蛙面包的做法 青蛙面包怎么做 第2张

    1、这次我用的是九三的花生油,面包的确挺香挺甜的!

  • 青蛙面包的做法 青蛙面包怎么做 第3张

    2、将所有食材放入一个器皿里面!

  • 青蛙面包的做法 青蛙面包怎么做 第4张

    3、揉成团之后要不停的揉,然后中间加了一次干粉,然后揉出手套膜!(这个活挺累的)

  • 青蛙面包的做法 青蛙面包怎么做 第5张

    4、盖上保鲜膜,放入烤箱启动发酵功能两小时!

  • 青蛙面包的做法 青蛙面包怎么做 第6张

    5、发酵好的,看着挺美!

  • 青蛙面包的做法 青蛙面包怎么做 第7张

    6、取出发酵好的面,以后将面二八分开,取八揉成长条之后切成大下差不多的面剂子!如图!

  • 青蛙面包的做法 青蛙面包怎么做 第8张

    7、揉成圆团,当做青蛙的脑袋!

  • 青蛙面包的做法 青蛙面包怎么做 第9张

    8、取剩下的面团用来做青蛙的眼睛,揉成长条之后分成大小均匀的小剂子!

  • 青蛙面包的做法 青蛙面包怎么做 第10张

    9、用水把青蛙的两个眼睛粘好,然后再次放入烤箱发酵模式两小时,拿出刷上蛋液(亲们这一步我忘记拍照了),烤箱预热180°中层15分钟即可!

  • 青蛙面包的做法 青蛙面包怎么做 第11张

    10、生菜洗净,香肠,等到面包烤好了之后稍凉,切开,放入生菜和香肠就可以了!

  • 青蛙面包的做法 青蛙面包怎么做 第12张

    11、成品欣赏!

  • 青蛙面包的做法 青蛙面包怎么做 第13张

    12、成品欣赏!

  • 青蛙面包的做法 青蛙面包怎么做 第14张

    13、成品欣赏!

  • 青蛙面包的做法 青蛙面包怎么做 第15张

    14、成品欣赏!

  • 青蛙面包的做法 青蛙面包怎么做 第16张

    15、成品欣赏!

  • 青蛙面包的做法 青蛙面包怎么做 第17张

    16、成品欣赏!

  • 青蛙面包的做法 青蛙面包怎么做 第18张

    17、成品欣赏!