烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

能看能吃的狗头福的做法 福满中国,能看能吃的狗头福,把福勾到家! 能看能吃的狗头福怎么做

能看能吃的狗头福的做法 福满中国,能看能吃的狗头福,把福勾到家! 能看能吃的狗头福怎么做

狗年将至,发财中国年,福满中国,有福您就来,新年心美食,把福勾到家!你旺我旺大家旺,百业兴旺!把它放在朋友圈,福气、福运带给向往幸福的人们,愿我的祖国蒸蒸日上,愿朋友们兴旺发达,幸福安康!

食材明细

主料
  • 高筋粉 (300g)
  • 牛奶 (130g)
  • 蛋液 (40g)
  • 白糖 (40g)
辅料
  • 色拉油 (40g)
  • 酵母 (4g)
  • (2g)
  • 南瓜泥 (适量)
  • 红曲酒糟 (适量)
  • 蓝莓果酱 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

能看能吃的狗头福的做法步骤

  • 能看能吃的狗头福的做法 福满中国,能看能吃的狗头福,把福勾到家! 能看能吃的狗头福怎么做 第2张

    1、将牛奶、蛋液、油等液体依次加入面包桶,加入盐和白糖,筛入高筋粉,加入酵母,启动两个和面程序,启动发酵程序

  • 能看能吃的狗头福的做法 福满中国,能看能吃的狗头福,把福勾到家! 能看能吃的狗头福怎么做 第3张

    2、发酵好的面团取出,一分为二两个面团排气

  • 能看能吃的狗头福的做法 福满中国,能看能吃的狗头福,把福勾到家! 能看能吃的狗头福怎么做 第4张

    3、其中一个面团加入适量的南瓜泥揉匀,另一个面团加入适量的红曲酒糟揉匀,盖上保鲜膜饧15分钟

  • 能看能吃的狗头福的做法 福满中国,能看能吃的狗头福,把福勾到家! 能看能吃的狗头福怎么做 第5张

    4、提前画出福字

  • 能看能吃的狗头福的做法 福满中国,能看能吃的狗头福,把福勾到家! 能看能吃的狗头福怎么做 第6张

    5、将黄色面团擀成方形,能容下福字即可

  • 能看能吃的狗头福的做法 福满中国,能看能吃的狗头福,把福勾到家! 能看能吃的狗头福怎么做 第7张

    6、按照图案刻出福字

  • 能看能吃的狗头福的做法 福满中国,能看能吃的狗头福,把福勾到家! 能看能吃的狗头福怎么做 第8张

    7、红色面团均匀的擀成圆形,也可以是方形,随自己喜欢,用来做福字背景

  • 能看能吃的狗头福的做法 福满中国,能看能吃的狗头福,把福勾到家! 能看能吃的狗头福怎么做 第9张

    8、福字底下薄薄的刷层水,放在红色面团上定型

  • 能看能吃的狗头福的做法 福满中国,能看能吃的狗头福,把福勾到家! 能看能吃的狗头福怎么做 第10张

    9、剩余黄色面团均匀的分成8个面团

  • 能看能吃的狗头福的做法 福满中国,能看能吃的狗头福,把福勾到家! 能看能吃的狗头福怎么做 第11张

    10、擀成饼,4个一排,抹上蓝莓酱,卷起来切开为两个玫瑰花面包

  • 能看能吃的狗头福的做法 福满中国,能看能吃的狗头福,把福勾到家! 能看能吃的狗头福怎么做 第12张

    11、码入烤盘

  • 能看能吃的狗头福的做法 福满中国,能看能吃的狗头福,把福勾到家! 能看能吃的狗头福怎么做 第13张

    12、入烤箱二发45度40分钟

  • 能看能吃的狗头福的做法 福满中国,能看能吃的狗头福,把福勾到家! 能看能吃的狗头福怎么做 第14张

    13、取出刷蛋液

  • 能看能吃的狗头福的做法 福满中国,能看能吃的狗头福,把福勾到家! 能看能吃的狗头福怎么做 第15张

    14、烤箱160度预热,上下火中层烤20分钟

  • 能看能吃的狗头福的做法 福满中国,能看能吃的狗头福,把福勾到家! 能看能吃的狗头福怎么做 第16张

    15、出炉。

小窍门

1、不同的烤箱烤制时间有差别,请根据自己的烤箱设置。
2、鸡蛋液预留三分之一,最后刷在面包上。
3、不同品牌面粉用水量也有差别,可预留10克牛奶视情况加减。
4、颜色搭配随自己喜欢设计。