简易版-麻婆豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：400

辅料

大蒜 ：适量
豆瓣酱 ：适量
花椒 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.豆腐切块

2.准备辣椒 花椒

3.大蒜切好

4.油热倒入辣椒花椒 大蒜

5.再倒入豆腐

6.加入适量的水焖煮一会

7.再加入豆瓣酱 适量的老抽 提色 再加入适量的食盐味精胡椒粉

8.生粉加适量的水

9.煮熟后加生粉水 勾芡一下

10.装盘 撒上葱花即可

烹饪技巧

没有