蔓越莓海绵杯子蛋糕的做法 蔓越莓海绵杯子蛋糕怎么做

“经典的海绵蛋糕，加入蔓越莓，做成杯子小蛋糕，不光味道酸酸甜甜让人喜欢，与小杯子的萌态相比也是让人胃口大开。做好的杯子蛋糕，配上精美的小礼品盒，或者漂亮的包装袋，一份新年礼物就准备好了！赶快带上“她”，去和你的朋友们约会吧！在大家共享美食的时候，对你的赞美及佩服也让你有“众星捧月”之感。别犹豫了，赶快行动吧！这个新年注定不平凡！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蔓越莓海绵杯子蛋糕的做法步骤

• 1、所有材料准备好

• 2、蔓越莓切成碎末

• 3、与牛奶、玉米混合在一起，备用

• 4、鸡蛋入无油无水的盆中

• 5、用电动打蛋器打出大泡后，加入全部的白糖

• 6、高速打发蛋液，提起打蛋头，蛋液连续下垂，蛋液的纹路10秒钟之内不会马上消失，打发完成

• 7、分三次筛入蛋糕粉，每次都要轻轻翻拌均匀后，再筛入新粉；此时可开始预热烤箱，170度

• 8、搅拌成均匀的面糊

• 9、舀一点面糊入先前备好的牛奶玉米油蔓越莓混合液中，翻拌均匀

• 10、倒入面糊盆中，翻拌均匀，成细致的海绵蛋糕糊

• 11、提前将一次性纸杯模放在连模及模具中，将蛋糕糊倒入杯子中，8成满

• 12、入预热好的烤箱中，170度，上下火，中层，20分钟左右

• 13、出炉，脱模，放在晾架上晾凉后食用

• 14、还有另外6个等待入烤箱，烤好后晾凉食用

• 15、约好友共品下午茶和小甜点，共度美好时光。别忘了，有空儿再做几个送好友噢！