红枣蔓越莓磅蛋糕的做法 红枣蔓越莓磅蛋糕怎么做

“如果是烘焙新手害怕戚风蛋糕的塌腰，又害怕纸杯蛋糕的回缩，不如试试这款完全没有不需要烘焙基础就能成功的蛋糕，让您先重拾信心，一起自作一款属于自己的下午茶点。
没有蔓越莓可以单独放红枣就可以咯，里面的馅料都是可以随意更换，跟着口味来调”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红枣蔓越莓磅蛋糕的做法步骤

• 1、准备好材料

• 2、将室温软化的黄油打顺滑

• 3、蔓越莓和红枣切小粒备用

• 4、加入糖粉稍微打至膨松

• 5、2个鸡蛋混合成鸡蛋液，分三次加入黄油中，依次拌匀

• 6、加入过筛的低筋面粉，拌匀

• 7、放入切好成粒的蔓越莓及红枣干，拌匀

• 8、模具涂一层黄油

• 9、模具内壁刷一层黄油，面糊倒入模具中，轻轻震平

• 10、放入预热好的烤箱，170度，烤15分钟，15分钟后取出，用湿过水的小刀在蛋糕中间划一道

• 11、然后继续放入烤箱，170度再烤30分钟即可，出炉后刷上蜂蜜就可以享用啦

• 12、出炉

• 13、成品图

• 14、切片食用