白吐司的做法 白吐司怎么做

“单独吃或者做成三明治都可以，这次做的没有加黄油，热量低了很多，但是美味不减分哦。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

白吐司的做法步骤

• 1、所有材料混合。

• 2、用筷子搅拌成团。

• 3、倒入面包机。

• 4、启动揉面程序，我用了两个程序。

• 5、直到面团到扩展阶段。

• 6、收圆面团，启动发酵程序，把面团发酵到两倍大。

• 7、取出面团，排气，静止十分钟。

• 8、分割成三等分。

• 9、整理成型放入吐司模具。

• 10、启动发酵程序，二次发酵到模具八分满，预热烤箱150℃，烤25分钟左右。

• 11、好吃的白吐司。

小窍门

这款吐司没有加黄油，也是非常好吃，热量也低了很多。
做吐司一定要用高粉！高粉！高粉！不要试图用普通面粉代替，口感是不一样的。
面粉吸水量不同，请适当调节牛奶的用量。