蛋白饼干的做法 蛋白饼干怎么做

“做饼干剩下了两个蛋白，正好做蛋白饼干，酥酥脆脆的，超级棒哦！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋白饼干的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、蛋白打成大泡，加入塔塔粉。

• 3、打成软打发，开始一点一点加入糖。

• 4、最后打成硬打发，有光泽。

• 5、入烤箱，105度1小时左右。

• 6、晾晾。

• 7、过夜最好吃！

小窍门

不喜欢酒味的，可以加香草汁。