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香脆燕麦蛋白饼干的做法 香脆燕麦蛋白饼干怎么做

香脆燕麦蛋白饼干的做法 香脆燕麦蛋白饼干怎么做

天气越来越凉,食欲也越来越好,对于爱吃又怕胖的我来说备一款低脂低糖的饼干,非常及时。这款燕麦片饼干做法简单,适合健身人士食用。

食材明细

主料
  • 混合即食麦片 (200克)
  • 蛋清 (2个)
辅料
  • 玉米油 (25克)
  • 蜂蜜 (20克)
  • 全麦粉 (50克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

香脆燕麦蛋白饼干的做法步骤

  • 香脆燕麦蛋白饼干的做法 香脆燕麦蛋白饼干怎么做 第2张

    1、原料。

  • 香脆燕麦蛋白饼干的做法 香脆燕麦蛋白饼干怎么做 第3张

    2、混合全麦粉和麦片。

  • 香脆燕麦蛋白饼干的做法 香脆燕麦蛋白饼干怎么做 第4张

    3、蛋清稍稍打散。

  • 香脆燕麦蛋白饼干的做法 香脆燕麦蛋白饼干怎么做 第5张

    4、所有食材放入碗中。

  • 香脆燕麦蛋白饼干的做法 香脆燕麦蛋白饼干怎么做 第6张

    5、混合均匀。

  • 香脆燕麦蛋白饼干的做法 香脆燕麦蛋白饼干怎么做 第7张

    6、装入学厨闪电泡芙模具

  • 香脆燕麦蛋白饼干的做法 香脆燕麦蛋白饼干怎么做 第8张

    7、盖油纸,压实。

  • 香脆燕麦蛋白饼干的做法 香脆燕麦蛋白饼干怎么做 第9张

    8、烤箱预热155度,中层上下火烤20分钟左右,烤至饼干金黄酥脆即可。

小窍门

请根据自家烤箱实际情况灵活设置烤制时间和温度。
刚烤好的饼干,口感发软,放凉后就变脆了。这款饼干口感应该是香脆的,如果冷却后发软,可以延长烤制时间。