橄榄油蛋白饼干的做法 橄榄油蛋白饼干怎么做

“这是一款很健康又很香很美味的饼干。油脂用了橄榄油，粉类则加了全麦粉，而且糖的量也不算太多。而且做法也非常简单，吃起来很酥脆，还没有心理负担，喜欢饼干的亲们可以尝试一下这款哦”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

橄榄油蛋白饼干的做法步骤

• 1、把低筋粉、全麦粉和泡打粉称量好

• 2、混合后过筛2遍，让其充分混合均匀

• 3、在蛋白中加入冰糖粉，也可以用白糖

• 4、搅拌均匀，让糖粉完全融化，然后加入橄榄油

• 5、继续搅拌均匀

• 6、倒入混合好的粉类

• 7、翻拌到没有干粉的状态，装入裱花袋

• 8、虾仁切碎粒

• 9、用裱花袋挤成圆圈状，表面撒上杏仁碎

• 10、烤箱上火165度，下火150度，预热完成后放入中层，烤18分钟左右

• 11、烤好的饼干，健康美味的一款饼干哦

小窍门

我喜欢用冰糖粉做甜点，不喜欢的可以用等量的白糖代替。