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鸡蛋饼干的做法 鸡蛋饼干怎么做

鸡蛋饼干的做法 鸡蛋饼干怎么做

食材明细

主料
  • 蛋黄 (2个)
  • 鸡蛋 (1枚)
  • 泡打粉 (2g)
  • 低筋 (90g)
辅料
  • 白糖 (50g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡蛋饼干的做法步骤

  • 鸡蛋饼干的做法 鸡蛋饼干怎么做 第2张

    1、将蛋黄和鸡蛋放入盆中。

  • 鸡蛋饼干的做法 鸡蛋饼干怎么做 第3张

    2、分3次放入糖。

  • 鸡蛋饼干的做法 鸡蛋饼干怎么做 第4张

    3、一直打到,鸡蛋液掉入盆中,不马上消失就可以。

  • 鸡蛋饼干的做法 鸡蛋饼干怎么做 第5张

    4、筛入低筋粉和泡打粉。

  • 鸡蛋饼干的做法 鸡蛋饼干怎么做 第6张

    5、上下搅拌均匀。

  • 鸡蛋饼干的做法 鸡蛋饼干怎么做 第7张

    6、放入裱花袋。挤入烤盘。

  • 鸡蛋饼干的做法 鸡蛋饼干怎么做 第8张

    7、160℃15分钟。