爱的物语饼干的做法 爱的物语饼干怎么做

“喜欢就说出来吧，爱需要表达，无论什么方式，说出来就好！”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

爱的物语饼干的做法步骤

• 1、1南瓜提前蒸熟

• 2、取南瓜60克碾成泥，加入玉米油

• 3、搅拌均匀，让油和南瓜融合在一起

• 4、筛入低筋面粉，玉米淀粉，奶粉和糖粉

• 5、和成面团，入冰箱冷藏半小时

• 6、里取出冷藏好的面团擀成约10厘米宽，3毫米厚的片，用小花模具分割

• 7、放倒烤盘上用牙签整形

• 8、烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火，170度，25分钟，烤5分钟就加盖锡纸，不要上色

• 9、白巧克力切碎

• 10、放入容器隔热水搅拌融化

• 11、用油纸剪个心形，要大于饼干一圈，下面在垫一层油纸

• 12、巧克力涂满心形，微微晾一下

• 13、放入烤好的饼干，在装饰下即可

小窍门

南瓜的含水量不同，水份太大的话就少用5克。
玉米淀粉不可以少，不然会不脆。
烤箱时间根据自家烤箱脾气调整。