圣诞糖霜饼干的做法 圣诞糖霜饼干-爱不释手的小可爱 圣诞糖霜饼干怎么做

“圣诞节的钟声已经敲响，跟上我的步伐挑战一下这些小可爱吧，送给你最爱的家人，朋友们....”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

圣诞糖霜饼干的做法步骤

• 1、黄油称重，室温软化。

• 2、糖粉称量备用。

• 3、奶粉称重。

• 4、低筋面粉称重。

• 5、全蛋备用。

• 6、黄油室温软化完毕后，倒入糖粉。

• 7、翻拌均匀。

• 8、筛入奶粉和低筋面粉。

• 9、倒入全蛋。

• 10、加入几滴香草精。

• 11、和匀，备用。

• 12、桌面铺保鲜膜。

• 13、面饼平铺均匀。

• 14、上方加盖保鲜膜，冷藏10分钟。

• 15、用喜爱的模具刻出不同饼干样式。

• 16、此时烤箱预热，170度烤10分钟。

• 17、烤制完成晾晾。

• 18、蛋白霜预拌粉200克。

• 19、45克水。

• 20、混合。

• 21、化开。

• 22、打蛋器打发。

• 23、分开加入不同颜色的食用色素。

• 24、翻拌均匀即可。

• 25、根据自己的喜好，设计饼干的色系。

• 26、成功。

小窍门

最快软化黄油的方法是：从大块儿黄油中称量黄油，并把切下来的黄油切成小块儿，放在室温，此时时最快的软化黄油的方法。