重乳酪蛋糕的做法 特别重的重乳酪蛋糕哦 重乳酪蛋糕怎么做

“很好吃的乳酪蛋糕
味道很细腻，比外面吃的更过瘾，而且成本很低~嘻嘻
因为没有加饼干沫沫当底，所以这个吃的口感更纯，更好吃”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

重乳酪蛋糕的做法步骤

• 1、奶油奶酪隔水打散，水温50度左右。打至顺滑即可

• 2、加入淡奶油，约100ml，加入一只鸡蛋，继续打散

• 3、水浴法在烤箱下面放一盘水，不用太多烤箱预热180度

• 4、放入蛋糕液，之后180度，1个小时

• 5、拿出来的时候注意不要烫手啊完成后放入冰箱冷冻一下更好吃哈

小窍门

没有加入饼干碎屑，这款芝士蛋糕更为甜腻，受不了的童鞋就不要尝试了哈
烤完之后一定要放到冰箱里，降一下温，凉的才好吃呢。