黑芝麻方块酥的做法 偶的第一款又香又脆的饼干--黑芝麻方块酥 黑芝麻方块酥怎么做

“今天早上五点左右饿的睡不着，就起床刷牙吃东西，睡得朦朦胧胧的，尽然把洗面奶当牙膏挤到牙刷上了，你说晕不，难道怀孕的人真的会变笨么？

今天这个是参照飞雪无霜的方子做的，谢哈！我把其中的泡打粉1g改为2g酵母了，泡打粉最好买无铝的，家有小孩和孕妇的最好用酵母。还有2g盐也改为1g了，世界卫生组织建议成人每日摄入盐量不超过6克，青少年每天吃盐不超过4克，咱们要低盐饮食喔！像我等能吃能睡的还是少放或者不放盐的好，我刚做完就吃了一半了，再加上三餐的炒菜，这盐可就要超标准了。
刚做好的饼干不是很脆，要放凉了才好吃。真的很香很脆，跟我上周在沃尔玛买的一袋（由百年阳光做的）差不多，可是咱自己做的是黑芝麻的，而且放的超多。最近体检有点贫血，要多吃黑芝麻。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黑芝麻方块酥的做法步骤

• 1、低粉过筛，倒入容器中；

• 2、再加入除芝麻外的其他原料；

• 3、然后混合成团，静置15分钟；

• 4、然后将面团擀平，擀成0.2cm的厚度，再刷上蛋白；

• 5、撒上黑芝麻；

• 6、用擀面杖压实，正反面都要同样操作；

• 7、用饼干模压出形状或用快刀切成方块；

• 8、码入烤盘上；

• 9、烤箱175度预热，中层，烤20分钟左右。

• 10、摆盘，ok！

• 11、再来一张