迷你香蕉黑巧马芬的做法 迷你香蕉黑巧马芬怎么做

“熟透的香蕉富含钾，食用后可以给人带来欢乐、平静。黑巧克力有控制食欲、愉悦心情的功效。香蕉的浓郁甜香与黑巧克力的苦味结合，造就了这款松软香甜、低糖低脂的马芬蛋糕，口感堪称完美！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

迷你香蕉黑巧马芬的做法步骤

• 1、主料。

• 2、香蕉用勺子压碎，加入鸡蛋液。

• 3、加牛奶、细砂糖，拌匀。

• 4、加玉米油，拌匀。

• 5、将小苏打、泡打粉、低粉混合。

• 6、将粉类筛入香蕉糊，放入切碎的黑巧克力。

• 7、轻轻拌至无干粉，切忌过度搅拌，以防面粉起筋。

• 8、将面糊装入学厨12连杯不粘马芬模，七分满即可。

• 9、烤箱预热175°，中层上下火烤20分钟左右即可。

小窍门

香蕉的成熟度不同，含水量也会有差异，请根据实际情况灵活调整材料中牛奶的用量。
因为加了香蕉，所以这款马芬冷却后口感也很松软。不过我还是建议您食用时加热一下，会更可口美味！