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香蕉巧克力麦芬的做法 香蕉巧克力麦芬怎么做

香蕉巧克力麦芬的做法 香蕉巧克力麦芬怎么做

用了君之的方子,略有改动,记录一下~

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (200g)
  • 泡打粉 (5g)
  • 可可粉 (30)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 红糖 (100g)
  • 植物油 (100g)
  • 牛奶 (130)
辅料
  • 熟透的香蕉 (2根)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香蕉巧克力麦芬的做法步骤

  • 香蕉巧克力麦芬的做法 香蕉巧克力麦芬怎么做 第2张

    1、准备食材,把低粉,泡打粉,可可粉称入容器里,鸡蛋,牛奶,食用油放入一个容器,这样可以少洗几个碗~

  • 香蕉巧克力麦芬的做法 香蕉巧克力麦芬怎么做 第3张

    2、把红糖筛入鸡蛋,牛奶,食用油的容器里搅拌,香蕉放保鲜袋里用擀面杖压成泥,放进去一起搅拌均匀~(我喜欢把红糖过筛,个人习惯,你也可以不过筛)。

  • 香蕉巧克力麦芬的做法 香蕉巧克力麦芬怎么做 第4张

    3、筛入低粉,泡打粉,可可粉~

  • 香蕉巧克力麦芬的做法 香蕉巧克力麦芬怎么做 第5张

    4、用橡皮刮刀拌匀,无干面粉就可以了,不用过多搅拌~

  • 香蕉巧克力麦芬的做法 香蕉巧克力麦芬怎么做 第6张

    5、烤箱170度预热,面糊放入纸杯,入烤箱,170度25分钟~(此方可以做10个左右)。

  • 香蕉巧克力麦芬的做法 香蕉巧克力麦芬怎么做 第7张

    6、完成啦啦啦~