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乳酪核桃小饼干的做法 乳酪核桃小饼干怎么做

乳酪核桃小饼干的做法 乳酪核桃小饼干怎么做

食材明细

主料
  • 核桃 (110克)
  • 黄油 (120克)
  • 乳酪 (120克)
  • 糖粉 (80克)
  • 低筋面粉 (140克)
辅料
  • (适量)
  • 奶粉 (20克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

乳酪核桃小饼干的做法步骤

  • 1、核桃110克350度烤大约5-8分钟至金黄,并且闻到有香味就好了,凉后用擀面杖压碎
  • 2、黄油和乳酪各120克,室温软化后打均匀,加入糖粉80克打至蓬松
  • 3、低筋面粉140克加奶粉20克,盐少许拌匀,加入黄油乳酪混合物拌匀
  • 4、加入碎核桃拌匀,搓成直径约2厘米的小球,310F烤25-28分钟就好