花生酱颗粒脆饼的做法 花生酱颗粒脆饼怎么做

“有花生的香气，脆脆的，吃到嘴里很满足啊！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

花生酱颗粒脆饼的做法步骤

• 1、奶油切小块，放室温软化后，加入细砂糖。

• 2、充分搅打均匀，分次加入蛋白，继续打发至奶油糊状。

• 3、加入花生酱继续搅打。

• 4、搅打均匀后，将低筋面粉及小苏打粉一起筛入，然后用橡皮刮子将面糊拌匀。

• 5、分次取小块面团（约15g）放入烤盘上压扁。然后放入预热好的烤箱，160°上下火，20分钟左右，视烤箱情况而定。再用余温焖5分钟左右。

小窍门

米啥好说的嘞，就剩好吃了！