烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

椰蓉纸杯面包卷的做法 椰蓉纸杯面包卷怎么做

椰蓉纸杯面包卷的做法 椰蓉纸杯面包卷怎么做

椰子独特的香味,相信大多人都难以抗拒,用椰蓉做面包,更是香气四溢,唇齿留香!

椰蓉面包,绵绵软软,丝丝香甜,每一口都是满满的幸福的滋味!

食材明细

主料
  • 高筋粉 (130克)
  • 中筋粉 (50克)
  • 鸡蛋 (25克)
  • (80克)
  • 奶粉 (10克)
  • 白糖 (20克)
  • 植物油 (20克)
  • (1克)
  • 酵母 (2克)
馅料
  • 椰蓉 (25克)
  • 鸡蛋 (25克)
  • 糖粉 (25克)
  • 中筋粉 (10克)
  • 黄油 (32克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

椰蓉纸杯面包卷的做法步骤

  • 椰蓉纸杯面包卷的做法 椰蓉纸杯面包卷怎么做 第2张

    1、将面团原料放入面包机揉至出薄膜

  • 椰蓉纸杯面包卷的做法 椰蓉纸杯面包卷怎么做 第3张

    2、开始发酵

  • 椰蓉纸杯面包卷的做法 椰蓉纸杯面包卷怎么做 第4张

    3、发至1.5倍大即可

  • 椰蓉纸杯面包卷的做法 椰蓉纸杯面包卷怎么做 第5张

    4、发酵面团时,将椰蓉馅所有材料混合

  • 椰蓉纸杯面包卷的做法 椰蓉纸杯面包卷怎么做 第6张

    5、搅拌均匀

  • 椰蓉纸杯面包卷的做法 椰蓉纸杯面包卷怎么做 第7张

    6、将面团擀成长方形片状,尽量擀薄

  • 椰蓉纸杯面包卷的做法 椰蓉纸杯面包卷怎么做 第8张

    7、抹上椰蓉馅

  • 椰蓉纸杯面包卷的做法 椰蓉纸杯面包卷怎么做 第9张

    8、卷起

  • 椰蓉纸杯面包卷的做法 椰蓉纸杯面包卷怎么做 第10张

    9、平均切12份

  • 椰蓉纸杯面包卷的做法 椰蓉纸杯面包卷怎么做 第11张

    10、放入纸杯,摆入烤盘

  • 椰蓉纸杯面包卷的做法 椰蓉纸杯面包卷怎么做 第12张

    11、放烤箱二发至2倍大

  • 椰蓉纸杯面包卷的做法 椰蓉纸杯面包卷怎么做 第13张

    12、放入预热好的烤箱中层,上火160度下火150度20分钟

  • 椰蓉纸杯面包卷的做法 椰蓉纸杯面包卷怎么做 第14张

    13、表面上色均匀后即可出炉冷却

  • 椰蓉纸杯面包卷的做法 椰蓉纸杯面包卷怎么做 第15张

    14、成品图

  • 椰蓉纸杯面包卷的做法 椰蓉纸杯面包卷怎么做 第16张

    15、成品图

  • 椰蓉纸杯面包卷的做法 椰蓉纸杯面包卷怎么做 第17张

    16、成品图

小窍门

1.根据面粉吸水性调整加水量

2.中筋粉就是超市卖的散装面粉

3.根据各人喜好调整加糖量

4.根据各人烤箱属性调整烘烤温度

5.此方可做1盘,共12个