云吞水果堆的做法 云吞水果堆怎么做
“秋高气爽之际也是烤箱解禁之时,低脂酸奶配合美味水果,谁说胖纸不能吃甜点的!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
云吞水果堆的做法步骤
1、以250度预热烤箱
2、将云吞皮表面均匀涂抹少量黄油,再将其放在锡箔纸上后在其上撒适量糖
3、云吞皮放入烤箱烤6-8分钟使其表面焦黄酥脆,后将云吞皮拿出稍微冷却备用
4、猕猴桃去皮切片,草莓部分切片、部分对剖半备用
5、将低脂酸奶混合柠檬汁调合均匀
6、最后将水果、云吞皮,柠檬酸奶组装即可
小窍门
1、烤箱因大小和功率不同烘焙时间和火力可自行调整,只要保证云吞皮烘烤均匀焦黄酥脆即可
2、尽量选择稠一点的酸奶,如有低脂希腊固体酸奶更好,这样就不会使酸奶流的到处都是不好食用