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云吞水果堆的做法 云吞水果堆怎么做

云吞水果堆的做法 云吞水果堆怎么做

秋高气爽之际也是烤箱解禁之时,低脂酸奶配合美味水果,谁说胖纸不能吃甜点的!

食材明细

主料
  • 草莓 (适量)
  • 蓝莓 (适量)
  • 猕猴桃 (1个)
  • 云吞皮 (适量)
  • 柠檬 (1/4个)
辅料
  • 低脂酸奶 (适量)
  • 低脂黄油 (适量)
  • 糖粉 (适量)
  • (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

云吞水果堆的做法步骤

  • 云吞水果堆的做法 云吞水果堆怎么做 第2张

    1、以250度预热烤箱

  • 云吞水果堆的做法 云吞水果堆怎么做 第3张

    2、将云吞皮表面均匀涂抹少量黄油,再将其放在锡箔纸上后在其上撒适量糖

  • 云吞水果堆的做法 云吞水果堆怎么做 第4张

    3、云吞皮放入烤箱烤6-8分钟使其表面焦黄酥脆,后将云吞皮拿出稍微冷却备用

  • 云吞水果堆的做法 云吞水果堆怎么做 第5张

    4、猕猴桃去皮切片,草莓部分切片、部分对剖半备用

  • 云吞水果堆的做法 云吞水果堆怎么做 第6张

    5、将低脂酸奶混合柠檬汁调合均匀

  • 云吞水果堆的做法 云吞水果堆怎么做 第7张

    6、最后将水果、云吞皮,柠檬酸奶组装即可

小窍门

1、烤箱因大小和功率不同烘焙时间和火力可自行调整,只要保证云吞皮烘烤均匀焦黄酥脆即可
2、尽量选择稠一点的酸奶,如有低脂希腊固体酸奶更好,这样就不会使酸奶流的到处都是不好食用