香辣干锅龙虾怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

龙虾来自大海，带着深海的味道，对于一个抵不住海鲜诱惑的资深吃货，香辣味的干锅虾绝对是收买小编我的必杀器。现在同样热爱美食的你就和吃货小编一起来制作干锅龙虾。买上一点大虾，准备好辣椒，准备好各种调味品，准备好你的双手动手做起来吧。

主料

虾 ：300

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
辣椒 ：适量

具体步骤

姜切成丝，蒜拍散，红葱头切开锅中放油，把红葱头，姜丝，蒜瓣炒香

接着把花椒，干辣椒下锅炒香，小龙虾沥干水之后倒入锅中 大火快速翻炒，虾身受热后变红 继续翻炒到每个虾都全身变红

接着倒入少许白酒 再放入生抽2大勺的样子， 继续翻炒后加入少许十三香 最后放入一点点小茴香 加少许热水后焖一焖即可盛出