云吞的做法 云吞怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

云吞的做法步骤

• 1、猪肉馅、葱、姜、十三香、鸡蛋、蚝油、生抽、老抽、盐、香油放入盆中顺着一个方向搅拌均匀。

• 2、搅拌均匀后放点清水继续搅拌，放三次清水就可以了。

• 3、拌好的肉馅。

• 4、云吞皮。

• 5、取肉馅放在云吞皮的中间。

• 6、对角折。

• 7、一个云吞就包好了（如上图）

• 8、完成。

• 9、锅中水开放入云吞，煮五分钟左右。

• 10、鸡蛋打散倒入锅中，放醋、生抽、香油、盐出锅。

• 11、早晨来一碗热乎乎的云吞，舒服😄。

小窍门

煮云吞的时候还可以放点紫菜、小虾米味道会更好的。