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红枣红糖土司的做法 红枣红糖土司怎么做

红枣红糖土司的做法 红枣红糖土司怎么做

上次做了小面包后,宝贝很爱吃,又说妈妈我想吃土司片甜甜的,好吗?哈哈……

预于是我今天做起了土司片,用的红枣,红糖,宝贝爱吃甜,不是很甜,里面有枣香,也很适合我们女朋友哦,嘻嘻*^_^*

食材明细

主料
  • 高筋粉 (300克)
辅料
  • 红糖 (62克)
  • (3克)
  • 红枣 (62克)
  • 鸡蛋 (50(一个小的就够用))
  • 温水 (130克)
  • 酵母 (4克)
  • 黄油 (15克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

红枣红糖土司的做法步骤

  • 红枣红糖土司的做法 红枣红糖土司怎么做 第2张

    1、准备好所有食材

  • 红枣红糖土司的做法 红枣红糖土司怎么做 第3张

    2、把红糖放进温水里融化搅拌均匀

  • 红枣红糖土司的做法 红枣红糖土司怎么做 第4张

    3、把红糖水,鸡蛋液一起放进面包机里

  • 红枣红糖土司的做法 红枣红糖土司怎么做 第5张

    4、然后把高粉放进去把盐放入右上角,酵母在中间挖个小洞放进去

  • 红枣红糖土司的做法 红枣红糖土司怎么做 第6张

    5、启动面包机揉面20分钟

  • 红枣红糖土司的做法 红枣红糖土司怎么做 第7张

    6、一个程序结束,放入黄油,20分钟继续揉

  • 红枣红糖土司的做法 红枣红糖土司怎么做 第8张

    7、程序结束后,观察是否柔出手模

  • 红枣红糖土司的做法 红枣红糖土司怎么做 第9张

    8、然后放入切好的枣块,启动揉面五分钟

  • 红枣红糖土司的做法 红枣红糖土司怎么做 第10张

    9、然后发酵两小时

  • 红枣红糖土司的做法 红枣红糖土司怎么做 第11张

    10、发酵后,准备下一步喽

  • 红枣红糖土司的做法 红枣红糖土司怎么做 第12张

    11、然后排气分成三份

  • 红枣红糖土司的做法 红枣红糖土司怎么做 第13张

    12、然后擀成牛舌状反面对折再擀成长条从上往下卷起来三份如此

  • 红枣红糖土司的做法 红枣红糖土司怎么做 第14张

    13、然后放入面包机内进行第二次发酵两个小时

  • 红枣红糖土司的做法 红枣红糖土司怎么做 第15张

    14、发酵好后刷上蛋液准备烤

  • 红枣红糖土司的做法 红枣红糖土司怎么做 第16张

    15、自定义设置,一小时,整个厨房都是枣香味儿

  • 红枣红糖土司的做法 红枣红糖土司怎么做 第17张

    16、出炉后凉凉有点硬,但是第二天就软喽

  • 红枣红糖土司的做法 红枣红糖土司怎么做 第18张

    17、甜甜的软软的,甜甜的枣香味特别棒

  • 红枣红糖土司的做法 红枣红糖土司怎么做 第19张

    18、早上煎个鸡蛋,一片生菜,少许沙拉酱,美美的一顿早餐,营养丰富补气补血

小窍门

鸡蛋腋不要全部放里,留少许刷面包!

放一夜后在切很松软哦!

我设置了烤一小时,时间稍微有点长,可以设置为40-50分钟亲们