关于湘味干锅猪脚的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料水发笋子（适量）微辣（口味）火锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）湘味干锅猪脚的做法步骤1、猪脚是剁好了的，回家仔细清洗一下。2、烧水，放入桂皮香叶生姜料酒氽去浮沫。3、锅内烧油，放入氽水后过过冷水的猪脚煎一下。4、把...

要说重庆火锅味道哪家最正宗火锅是中国传统美食之一，它以其热辣爽口，麻辣鲜香为特点。用特殊的食用方法区别于其他的传统美食。火锅是四川人的发明，尤其是以重庆火锅为世界上比较好吃的火锅之一。可以说，火锅店遍布重庆上...

成都，想必大家都非常熟知，它素有“天府之都”的称号，这是一座你想来却不想走的城市!这座历经千年文明发展的城市，创造了今天无数的美食文化。在这里，有闻名全国的火锅，川菜，串串等美食。让来到这个城市人流连忘返。而成都的...

猪蹄的胶原蛋白是很高的，人们食用之后，对皮肤的好处大，于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法，便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候，若是处理的不得当，炖出来过油或者是过腥了，那便不好了...

食材明细主料猪脚（适量）甘蔗（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）卤粉（适量）姜（适量）酒（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）甘蔗猪脚干锅的做法步骤1、猪脚开水烫两分钟，2、烫好的猪脚调味，甘蔗，耗油，酱油，红糖，姜，米酒，卤粉3、放入高压锅，五...

餐饮提问：冷锅串串加盟哪家味道最正宗？wxm8回答：看你喜欢哪种味道了，有不少企业的冷串串底料味道都不错，算是各有特色吧。推荐几家给你选择，分别是捞现捞，风苼记，签堆雪，闲食纪。这几家都是工厂生产的，口碑都不错，最主要的是没有...

隆江正宗猪脚饭是一家很有名的猪脚饭品牌店，这家店在中国餐饮行业中特别的有名气，自成立以来，凭借过硬的产品质量获得了消费者的认可，拥有精心挑选的材料，能做出非常好吃的猪脚饭。那么隆江正宗猪脚饭需要加盟吗?我们一起...

猪蹄，又叫猪脚、猪手，前蹄为猪手，后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。猪蹄有防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性的作用，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。猪蹄汤对气血虚弱、乳汁不足的...

在鹤山口味最正宗的湘菜肯定是“味道真湘”这家店了。每次去吃都有一种回到家的感觉，有种非常温暖回味的味道。黄骨鱼酸辣鲜美，汤我都能喝一大碗。牛肉辣味比较淡，泡椒香味很浓，一定要配饭吃！手抓骨肉比较少，但是那个味很上...

湘菜是中国八大菜系之一，早已成为了人们最受欢迎的菜系。我们熟知湘菜主要是以“重油”“重着色”“主突味”为特色，口味上更是以酸辣、鲜香为主，那么湘菜中最出名的湘菜五花肉的做法，你们了解吗?想要吃到最正宗的湘菜，那...

火锅鸡是一道超级美味的一种打火锅的吃法，是把火锅是鸡相结合的吃法，最早是在沧州兴起的吃法，所以火锅鸡也是沧州的特色名菜，在那一带麻辣火锅鸡的大排档在街上随处可见，吃的人更是踊跃不断。鸡肉和滚烫的火锅究竟是怎样结...

食材明细主料卤猪蹄（适量）大蒜叶（适量）干辣椒（适量）小米椒（适量）辅料食用油（少许）食盐（少许）香菇老抽（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅猪脚的做法步骤1、将食材准备好。2、热锅，放入食用油将红辣椒段煸炒香。3、放入小米...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟花生猪脚汤是一道非常养生的美味汤品，是以猪脚为主要食材，花生为配料熬制而成。猪脚本身含有丰富的蛋白质等营养物质，尤其是胶原蛋白含量丰富，不仅补身健...

一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但...

“猪脚姜醋蛋又称“猪脚姜”或“姜醋”，是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的添丁甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特，营养丰富，偶尔食用，神清气爽，面色红润。由于有大量的甜醋加入，猪脚姜除...

“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香，使其肉香浓郁，肥而不腻，少许白糖入口回甘，滋味撩人，而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息，经水发变软，柔中略韧，肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中，滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

“猪脚，猪脚，含有丰富的胶原蛋白，有营养”食材明细主料猪脚（500克）辅料盐（适量）干辣椒（适量）香料（适量）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老干妈烧猪脚的做法步骤1、主要食材和配料2、大料（八角，桂皮），蒜头3、将猪脚过开水后，一定要过...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

蜀留湘为了满足而更多人的需求，在追求品质和味道的同时，不断地研究更加便捷的产品，蜀留湘主营钵钵鸡等具有巴蜀味道的特色产品，蜀留湘从成立之初便一直坚持为消费者用心服务的理念发展至今，赢得了无数人的支持和喜爱，蜀留湘...

“每年清明节前春笋大量采挖，吃不完的往往会加工成笋干保存，笋纤维丰富，与肉一起炖煮别有风味，笋干吸收了肉的油脂更加鲜嫩爽口，猪脚透着笋干特有的清香，吃起来不再那么油腻，汤汁也十分鲜甜，”食材明细主料猪脚（适量）笋干（适量）辅...

秋冬御寒3件套：火锅、秋裤、被窝。在这个急速降温的季节里，没有什么比约上三五个亲朋好友，围坐一起吃火锅更惬意的事情啦!对于小编而言，就算是贴上秋膘也无所畏惧，对于寒冷起码的尊重就是好好吃一顿火锅，袅袅上升的热气让人...

提起热干面，人们第一反应就是想到武汉，热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特，口感美丽，经济实惠，一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了，他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资...

“这是我们湘西人勤劳与智慧的结合。用血肠搭配麻鸭成就了天衣无缝的味道。血肠外酥里糯。吸收了鸭肉汤汁的精华。鸭肉也散发出了独特的糯香气息。用一个字形容的话那就是：爽。”食材明细主料血肠（1条）麻鸭（1000克）辅料大...

“因本人湘当爱吃猪脚，又喜欢吃辣，大家都懂湘是辣的代表之一，所以接下来我教大家做一道香辣型的猪脚。这也是本人第一次发教程，希望能帮到别人的同时也能得到经验丰富行家厨神的指点，学无止径，勇于创新是我的追求！”食材明细...