红糖龙眼红枣羹的做法 红糖龙眼红枣羹怎么做

“桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
红枣又名大枣，味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。
桂圆和红枣都是温情大补之品，加入红糖和大米煮粥，很适合冬季和体虚的女性食用；只是一次性不要放太多，否则会容易上火啊。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红糖龙眼红枣羹的做法步骤

• 1、准备好所有食材

• 2、盆中倒入小盆中淘洗干净

• 3、再换清水浸泡1~2小时

• 4、将泡好的大米、红糖倒入养生壶中

• 5、再放入龙眼、红枣和适量清水

• 6、加盖后放入养生壶底座上

• 7、选择煲粥功能，时间：40分钟

• 8、约10分钟壶水就煮开了

• 9、加盖继续至结束

• 10、看大米都开花了

• 11、盛入碗中趁热食用

小窍门

1、大米浸泡一会儿煮粥更浓稠
2、没有养生壶也可更换燃气灶或是电饭煲