小号巨蛋牛奶面包的做法 小号巨蛋牛奶面包怎么做 飘香香 烘焙 2.21W 大中小设置文字大小 “偷师圆猪猪老师的巨蛋牛奶面包,要发酵3次,中种法,松软可口的包包” 食材明细中种高粉 (175克)蛋 (1个)酵母 (4克)牛奶 (75克)主面团高粉 (75克)蛋黄 (2个)黄油 (40克)配料糖 (45克)奶香 (口味)烘焙 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)小号巨蛋牛奶面包的做法步骤1、把酵母加入牛奶中搞拌均匀,再把其他中种材料放入面包机拌均匀2、发酵至2.5倍大3、把发好的中种面团放气,加入主面团材料4、把面团搞拌均匀后加入黄油5、发酵至2.5倍大,用手指插一个洞不回缩6、取出面团排气分6份,松驰7、把面团排气压扁入入纸托8、发酵至2倍大,涂上蛋液9、烤箱180度,15-20分钟10、新鲜出炉11、棉花状吧12、松软吧13、好吃14、成品小窍门面团湿滑,要用手粉 TAG标签:小号巨蛋牛奶面包怎么做好吃 面包 小号巨蛋牛奶面包的做法步骤 小号巨蛋牛奶面包 巨蛋 牛奶 小号巨蛋牛奶面包的最正宗做法 小号巨蛋牛奶面包怎么做 小号巨蛋牛奶面包的家常做法 小号巨蛋牛奶面包的做法 #