好吃的牛奶巨蛋小面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
牛奶 :60
全脂奶粉 :15
细砂糖 :45
盐 :2
酵母 :25
蛋黄 :15
全蛋液 :75
黄油 :30
表面刷黄油 :适量
牛奶巨蛋小面包为什么叫巨蛋面包,因为牛奶巨蛋小面包中鸡蛋的含量比例很高,面包里面包着自己喜欢吃的果酱,一口咬下去,牛奶的奶香味扑面而来,加上果酱迸进嘴里,满口都是果酱的甜味,早上吃的时候配一杯牛奶,不用配酱,方便又快速。
主料
高筋面粉 :260牛奶 :60
全脂奶粉 :15
细砂糖 :45
盐 :2
酵母 :25
蛋黄 :15
全蛋液 :75
黄油 :30
辅料
草莓酱 :60表面刷黄油 :适量
具体步骤
1.所有液体类材料放入面包机桶下层
粉丝用水泡10分钟
锅中放油加葱丝爆香
放猪肉炒熟
加入卷心菜同炒
加入粉丝炒5分钟
10.烤箱预热180度10分钟,放入烤箱中层180度上下火20分钟,10分钟左右盖锡纸,出炉趁热刷融化的黄油