“这是一款补气血且安神的甜汤。
对于女性和贫血的人,补血是很重要的,常言说药补不如食补,此款甜汤还可以加些红枣、当归等食材一起烹制,既补气血又美味。
(百度)桂圆益心脾,补气血,安神志。主治虚劳羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虚腹泻,产后浮肿,精神不振,自汗盗汗等病症。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
桂圆红糖鸡蛋甜汤的做法步骤
1、准备食材。
2、鸡蛋用蒸蛋器蒸熟。
3、鸡蛋剥去外壳。
4、桂圆去核去壳。
5、开水锅放入红糖。
6、放入鸡蛋。
7、放上几片生姜。
8、放入桂圆煮约十多分钟。
9、OK。
小窍门
桂圆为食用方便,可以去核,随意。