枸杞红糖吐司的做法 枸杞红糖吐司怎么做

“使用到的是东菱4706W面包机（即TM018云智能款）中的枸杞红糖吐司云食谱！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

枸杞红糖吐司的做法步骤

• 1、按照配方分量要求准备原材料。

• 2、先放红糖、盐、奶粉、黃油、水材料倒入面包桶里。

• 3、然后加入枸杞、面粉和酵母，酵母要面粉里挖小洞放，接着将面包桶安装到面包机中。

• 4、按屏幕下方的一键制作按钮，启动程序，搅拌，发酵，烘烤，整个面包制作过程机器自动运行。

• 5、面包机工作第一次搅拌完成，进入发酵阶段。

• 6、面包机工作第二次搅拌完成，进入发酵阶段。如要放果料，果料盒在第二次搅拌完成时前几分钟自动打开。

• 7、发酵到面团1倍到1.5倍大时面包机自动排气发酵,面团在第三次发酵中过程中，再发酵至3.5到4倍大，然后程序会自动进行烘烤。

• 8、面包正在烘烤。

• 9、程序时间走完提示音会响，将其面包桶取出倒出面包放在网架上放晾切片食用。

小窍门

1.面粉一定要使用营养成份表每100克含13以上的高筋面粉。
2.使用电子秤秤材料。
3.使用有效的酵母或耐高糖酵母。
4.要下载阿里小智APP，使用其中的云食谱哦！