好吃的香蕉松饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
低筋面粉 :100g
鸡蛋 :3个
盐 :适量
牛奶 :适量
今天小编要给大家带来一道神器的小吃,那就是香蕉松饼了,这香蕉松饼,说简单不简单,说容易不容易,如果要做到香甜可口,面质有弹性有嚼劲还不绵软,那可就要花费一番功夫了。下面就由小编带领各位一起做香蕉松饼吧。
主料
香蕉 :2根低筋面粉 :100g
鸡蛋 :3个
辅料
白糖 :适量盐 :适量
牛奶 :适量
具体步骤
1.准备好所有材料
2.香蕉去皮用工具压成泥
3.鸡蛋打入碗里,加入适量盐和白糖打发
4.过筛低粉搅匀搅拌均匀
5.放入适量牛奶来调节他们的稠稀度
6.搅拌均匀,呈面糊状
7.不粘锅烧热后转小火,加入一勺蛋糊
8.翻面后再煎10秒左右后放在烤网上冷却后装盘
这道松饼一定要把蛋糊打发到位才能有松软的口感。