萌萌的酸奶曲奇杯的做法 萌萌的酸奶曲奇杯怎么做

“用的是阳晨8连线架猫爪蛋糕模，造型很别致，宝宝很满意！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

萌萌的酸奶曲奇杯的做法步骤

• 1、软化的黄油用手动打蛋器搅打至颜色发白

• 2、糖粉过筛加入黄油中，继续打发至蓬松

• 3、筛入低筋面粉

• 4、换小刮刀切拌均匀，看不见干粉

• 5、戴手套，分15-20g一份，搓成条，沿着杯壁轻压，破了就补；

• 6、烤箱上下火预热170°

• 7、放入烤箱中层，烘烤25分钟

• 8、烤好后取出放凉

• 9、巧克力、20g黄油放入小奶锅中，小火加热融化

• 10、融化好的巧克力流动、无颗粒、顺滑

• 11、先把巧克力滴在中心位置，再用毛刷均匀刷开，一下就好啦，放入冰箱冷藏，要吃的时候拿出来，加酸奶、果干之类的就可以啦！

• 12、成品图